V današnjem receptu je popolnoma običajna jajčna omleta dobila dodatek v obliki kvasnih kosmičev.
Gre za deaktiviran kvas, ki pa je bogat z aminokislinami in vitamini skupine B.
Po okusu malce spominja na parmezan.
Zagotovo dodatek, s katerim lahko obogatimo ne samo omlete, ampak tudi druge jedi, npr. solate …
Priprava:Pa dober tek ;)