Odlični zvitki, polni zelenjave in tunino-avokadovega nadeva so popolni za na pot.
Pripraviš jih doma, zaviješ v prozorno folijo in s seboj odneseš kamor koli. V službo, šolo, na piknik, predavanje … kamor koli!
Ne le, da so odličnega okusa, so še zdravi, ljubki – poglej si no te barve!
Priprava:
- Mlado čebulo nasekljaj, avokado pa razpolovi ter polovico nareži na kockice.
- Solato operi in osuši, kumaro in korenje pa nareži na ozke pravokotnike.
- Preden zmečkaš tunino z vilico, jo dobro ocedi, potem pa dodaj še avokado, mlado čebulo, sesekljane dišavnice, čili, poper in olje.
- Vse skupaj dobro premešaj, tudi avokado po želji bolj ali manj zmečkaj.
- Na krožnik položi tortiljo, jo obloži s solato, potem pa nanjo razporedi tunino zmes.
- Poleg položi kumaro in korenje in začni zavijati. Po dveh obratih konce spodvij na noter in tortiljo do konca zavij.
- Nareži jo na polovico in postrezi ali pa zavij v folijo in shrani za kasneje.
Pa dober tek ;)
Recept je pripravila Barbara iz www.sitfit.si ;)
