🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- g olivnega olja
- g ržene moke
- zrel avokado
- g piščančjega mesa
- g grškega jogurta
- ml vroče vode
- korenje
- rukola
- pelati
- paradižnik
- česen
- čebula
- bučka
- limeta
Priprava:
- Za začetek se lotimo priprave tortilj.
- V skledi dobro zmešamo moko, ščepec soli, olivno olje in vodo.
- Maso oblikujemo v testo, ovijemo v folijo in pustimo počivati pol ure, vmes pa se lotimo priprave nadeva.
- V ponvici prepražimo sesekljano čebulo in česen ter popečemo meso, ki smo ga pred tem začinili s svojimi najljubšimi začimbami.
- Ko meso nekoliko spremeni barvo, dodamo narezan paradižnik, bučko, korenje in pelate.
- Na zmernem ognju kuhamo še toliko časa, da se sestavine med seboj lepo povežejo.
- Nato se lotimo peke tortilj. Maso razdelimo na štiri manjše kroglice, ki jih zvaljamo v tortilje.
- Popečemo jih na vroči ponvi, nato pa se lotimo še sestavljanja.
- Sveže pečene tortilje premažemo z grškim jogurtom, dodamo nekaj rukole ter pripravljeno meso iz ponvice.
- Za konec dodamo še nekaj rezin avokada in pokapamo s svežo limeto.
Hranilne vrednosti
-
Maščobe
54,05 g
-
Beljakovine
89,14 g
-
Ogljikovi hidrati
185,2 g
-
Energijska vrednost
1552,4 kcal / 6520,08 kJ
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
