Zanimiva kombinacija, kaj praviš?
No, obljubim ti, da te bo tudi okus presenetil - seveda v pozitivnem smislu.
Priprava:
- Puranje prsi nasolimo in začinimo ter popečemo na kokosovem maslu.
- Medtem brstični ohrovt dobrih 15 minut kuhamo v slani vodi, ga nato odcedimo in primešamo puranu.
- Med mešanjem dodamo še orehe in granatno jabolko.
- Dušimo še dobrih, 5-10minut, da orehi oddajo aromo, in jed je gotova.
Pa dober tek!