Komaj čakam morjeee.
Dolgi dnevi, topel vetrič, super hrana …
No, do takrat pa si lahko poletje pričaramo v kuhinji, s tole super solato.
Priprava:
- Najprej popečemo očiščene kozice.
- Tik pred koncem dodamo še sveže sesekljan česen, premešamo in odstavimo.
- Medtem operemo češnjeve paradižnike in rukolo. Paradižnike narežemo jih dodamo rukoli in narahlo pokapljamo z olivnim oljem, balzamičnim kisom ter narahlo posolimo.
- Nato dodamo parmezan in popečene kozice in super solata je pripravljena.
