Po napornem in soparnem dnevu se prileže lahka in hitro pripravljena večerja.
Obožujem ribe in morske sadeže in ni je bolj osvežilne večerje, kot so kozice in šparglji.
Sveža, zdrava, enostavna in predvsem zelo hitro pripravljena večerja.
Priprava:
- Najprej dobro operemo šparglje in kozice.
- Nato narežemo šparglje na poljubne koščke in skupaj s kozicam popečemo na kokosovem olju. Pri tem večkrat premešamo ter začinimo z začimbami po želji (mediteranske začimbe: rožmarin, šetraj, timijan ... ).
- Na koncu na rahlo pokapamo z limono in okusna večerja je pripravljena.
Dober tek!