Jajca so ena boljših, če ne celo najbolj popolnih živil.
O tem sem že govoril v tej
objavi.
Ker so preprosta za pripravot, in to skoraj na 1001 način, se redno pojavljajo na mojem jedilniku.
Takole pa je izgledal moj zajtrk.
Priprava:
- Jajca spečemo v manjši posodi, da se ne razlijejo po preveliki površini, medtem dobro operemo rukolo in paradižnik ter odcedimo vodo.
- Polnozrnato bombetko prerežemo, dodamo rukolo in čez njo pečeno jajce.
- To ponovimo tudi na drugi polovički bombete.
- Na koncu jajca rahlo posolimo in popopramo ter dodamo paradižnik.
Hitro, zdravo in enostavno! Dober tek ;)