🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- žlica olivnega olja
- večja glava cvetače
- g sira
- g kisle smetane
- celo jajce
- žlička česna v prahu
- žlička muškatnega oreščka
- žlička soli
- ščepec popra
Gratinirana cvetača je odlična rešitev kot priloga k mesnim ali ribjim jedem.
Prepričan sem, da bo hitro postala ena izmed tvojih priljubljenih rešitev za kosilo ali večerjo.
Priprava:- Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 200 °C.
- Medtem ko se pečica segreva, pripravimo cvetačo.
- V večji lonec nalijemo vodo in v njej skuhamo cvetove cvetače. Vode ne odlijemo stran, ampak jo shranimo v skledi.
- Kuhano cvetačo razporedimo po ožjem pekaču, ki smo ga ovili s peki papirjem.
- V manjši skledi združimo jajce, kislo smetano, nekaj tekočine, ki je ostala pri kuhanju cvetače, in nariban sir.
- Po želji začinimo s soljo, poprom, muškatnim oreščkom in česnom v prahu.
- Vse skupaj dobro premešamo in po želji dodamo nekaj olivnega olja.
- Mešanico prelijemo po cvetači.
- Pečemo 20 minut, da se jed hrustljavo zapeče.
Dober tek!
Hranilne vrednosti
-
Energijska vrednost
70,17 kcal/294,72 kJ 175,43 kcal/736,81 kJ
-
Beljakovine
3,7 g 9,25 g
-
Ogljikovi hidrati
0,34 g 0,85 g
-
Maščobe
6 g 15 g
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
Podobni recepti
