🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- file pljučne pečenke
- žlica belega vinskega kisa
- olupljena kumara
- strok česna
- žlica olivnega olja
- grški jogurt
- poper
- koper (po možnosti svežo začimbo, drugače sušeni)
Tzaziki omaka se odlično poda k različnim jedem.
Jaz sem jo tokrat preizkusil v kombinaciji z govejimi trakci in moram reči, da odlično popestri obrok.
Priprava:- Kumaro naribamo, solimo in dodamo žlico belega vinskega kisa.
- Strok česna čisto na drobno nasekljamo in ga dodamo v grški jogurt.
- Zmešamo skupaj z olivnim oljem in vinskim kisom.
- Solimo in popramo.
- V kuhinjski krpi odcedimo odvečno vodo iz kumar, nato jih dodamo jogurtovi mešanici. Na koncu primešamo še koper. Vse skupaj še enkrat premešamo.
- Meso na obeh straneh popečemo na olivnem olju. Solimo in popramo.
- Postrežemo z tzaziki omako in zelenjavo po izbiri.
Pa dober tek ;)
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
