🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- mleto pusto goveje meso
- sol
- poper
- kokosovo olje
- por
- sladki krompir
- rdeča paprika
- curry v prahu
- kardamom
- kumina
- koriander
- rezina sira brie
- indijski oreščki
Namesto pleskavice z ocvrtim krompirčkom ti danes predstavljam njeno zdravo in veliko bolj okusno različico s sladkim kromprijem in zelenjavo.
Obljubim, da te bo današnja fuzija okusov vse prej kot razočarala ;)
Priprava:- Najprej v zavreti vodi slabih 5 min kuhamo na kolobarje narezan sladki krompir, medtem pa na poljubne koščke narežemo zelenjavo.
- Odcejen sladek krompir skupaj z zelenjavo popražimo na kokosovem olju ter začinimo (s curryjem, kardamomom, kumino, koriandrom). Čisto na koncu dodamo še indijske oreščke.
- Nato v drugi posodi zmešamo pusto mleto meso in začimbe (sol, poper).
- Oblikujemo mesne hlebčke, ki jih slabih 10 minut pečemo na vroči žar plošči. Hlebčke med pečenjem večkrat obrnemo.
- Ko je meso pečeno, dodamo povrhu še rezino sira brie.
- Postrežemo skupaj z zelenjavo.
Dober tek! ;)
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
Podobni recepti
