[Black November] Izkoristi 30 % POPUST na izdelke za zdravje s kuponom: HEALTH2024
PP_Domaca_slivova_marmelada 1
Zajtrk Sladice Recepti

Domača slivova marmelada

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
5 min
4

SESTAVINE

  • g sliv
  • g datljev
  • čajna žlička agar-agar
Če si se kdaj srečal z vlaganjem sadja in kuhanjem marmelade, ne moreš mimo prepričanja, da potrebuješ goro sladkorja ali pa se hitro pokvari.

Zato sem zate pripravil novo različico, ki ne vsebuje dodanega rafiniranega sladkorja, ampak tistega naravno prisotnega v sadju in datljih.

Če tudi tebe zanima, kako fantastičnega okusa je, se hitro lotimo dela.

Priprava:
  1. Za začetek očistimo slive, operemo pod tekočo vodo in odstranimo koščice.
  2. Slive lahko narežemo na manjše koščke ali pa v blenderju skupaj z datlji dobro zmiksamo (te smo čez noč pustili namočene v vodi).
  3. Vodo dateljnov lahko pustimo v primeru, da bo mešanica pregosta.
  4. Sladki mix prelijemo v nekoliko večjo posodo, dodamo agar-agar in kuhamo po navodilih zapisanih na embalaži za agar. 
  5. Pustimo, da slive z agarjem zavrejo in nato pustimo kuhati še približno 3-5 minut, da marmelada dobro prevre.
  6. Še vročo marmelado nalijemo v kozarce. Nalijemo jo do vrha kozarca in tesno zapremo, tako, da nastane vakum. 
  7. Zaprte kozarce ovijemo v odejo in pustimo, da se počasi ohlajajo. 
  8. Da se marmelada prehitro ne pokvari, jo nalijemo v manjše posodice, ki se lahko po odprtju porabijo v enem tednu.
P. S. Kozarci za vlaganje morajo biti čisti in suhi. V primeru da nastanejo mehurčki, lahko premešamo z vilico.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

Hranilne vrednosti

  • Energijska vrednost
    749 kcal/3145,8 kJ
  • Beljakovine
    11,72 g
  • Ogljikovi hidrati
    186,72 g
  • Maščobe
    3,3 g

Vam je bil recept všeč?

Podajte oceno

Najbolj iskani produkti
Golden Tree My Cycle | Za hormonsko ravnovesje in dobro počutje
My Cycle

Kompleks ženskemu počutju prijaznih sestavin

49,90 € 39,90 € -20%

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Nighttime Burn | Termogenik brez kofeina
Nighttime Burn

Nočni termogenik

30,90 € 24,90 € -19%

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Premium Collagen Complex | Za zdravo kožo in lase
Premium Collagen Complex

Hidroliziran kolagen v prahu

49,90 € 39,90 € -20%

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Liver Complex | Edinstvena formula za zdrava jetra
Liver Complex

Jetrom prijazen rastlinski kompleks

39,90 € 29,90 € -25%

+DODAJ V KOŠARICO
Najbolj brani prispevki

Košarica (0)

Do brezplačne poštnine vam manjka še 100,00 €