Cenimo vašo zasebnost

Piškotke uporabljamo za izboljšanje vaše izkušnje brskanja, zagotavljanje osebnih vsebin in analizo prometa. Piškotki se prav tako uporabljajo za personalizacijo oglasov. S klikom na "Sprejmi" se strinjate z našo uporabo piškotkov.

Več informacij o piškotkih in zaščiti podatkov

PP_Domaca_slivova_marmelada 1
Zajtrk Sladice Recepti

Domača slivova marmelada

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
5 min
4

SESTAVINE

  • g sliv
  • g datljev
  • čajna žlička agar-agar
Če si se kdaj srečal z vlaganjem sadja in kuhanjem marmelade, ne moreš mimo prepričanja, da potrebuješ goro sladkorja ali pa se hitro pokvari.

Zato sem zate pripravil novo različico, ki ne vsebuje dodanega rafiniranega sladkorja, ampak tistega naravno prisotnega v sadju in datljih.

Če tudi tebe zanima, kako fantastičnega okusa je, se hitro lotimo dela.

Priprava:
  1. Za začetek očistimo slive, operemo pod tekočo vodo in odstranimo koščice.
  2. Slive lahko narežemo na manjše koščke ali pa v blenderju skupaj z datlji dobro zmiksamo (te smo čez noč pustili namočene v vodi).
  3. Vodo dateljnov lahko pustimo v primeru, da bo mešanica pregosta.
  4. Sladki mix prelijemo v nekoliko večjo posodo, dodamo agar-agar in kuhamo po navodilih zapisanih na embalaži za agar. 
  5. Pustimo, da slive z agarjem zavrejo in nato pustimo kuhati še približno 3-5 minut, da marmelada dobro prevre.
  6. Še vročo marmelado nalijemo v kozarce. Nalijemo jo do vrha kozarca in tesno zapremo, tako, da nastane vakum. 
  7. Zaprte kozarce ovijemo v odejo in pustimo, da se počasi ohlajajo. 
  8. Da se marmelada prehitro ne pokvari, jo nalijemo v manjše posodice, ki se lahko po odprtju porabijo v enem tednu.
P. S. Kozarci za vlaganje morajo biti čisti in suhi. V primeru da nastanejo mehurčki, lahko premešamo z vilico.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

Hranilne vrednosti

  • Energijska vrednost
    749 kcal/3145,8 kJ
  • Beljakovine
    11,72 g
  • Ogljikovi hidrati
    186,72 g
  • Maščobe
    3,3 g
Najbolj iskani produkti
Nighttime Burn 1 + 1 gratis
Nighttime Burn 1 + 1 gratis

Nočni kompleks za večerno rutino

30,90 €

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree My Cycle
My Cycle

Kompleks ženskemu počutju prijaznih sestavin

49,90 €

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Lymph Relief | Podpira delovanje limfnega sistema
Lymph Relief

Kompleks za podporo naravnemu ravnovesju telesnih tekočin

39,90 €

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree GLP-1 Supreme
GLP-1 Supreme

Za podporo uravnoteženim prehranskim navadam

39,90 €

+DODAJ V KOŠARICO
Najbolj brani prispevki

Košarica (0)

Do brezplačne poštnine vam manjka še 100,00 €