🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- Testo:
- dag polnozrnate moke
- dl mineralne vode sobne temperature
- sol
- žlička olivnega olja
- Nadev:
- zrel paradižnik ali pelat
- mozzarella light
- sveža bazilika
- piščančja prsa
- origano
Za vse ljubitelje pizze tokrat bolj zdrava različica te priljubljene jedi.
Narejena je z domačim testom iz polnozrnate moke ter s paradižnikom in baziliko z vrta.
Odlična za kosilo.
Priprava:- Testo pripravimo tako, da v moko postopoma dodajamo mineralno vodo, sol in olivno olje.
- Sproti mešamo, da nastane gladka zmes. Po potrebi dodajamo moko ali vodo.
- Testo pregnetemo in pustimo počivati eno uro.
- Zrele paradižnike spasiramo s paličnim mešalnikom, dodamo baziliko, poper in sol. Lahko uporabimo tudi pripravljene pelate.
- Ko se je testo “spočilo”, ga zvaljamo v pizzo in namažemo s paradižnikovo mezgo.
- Obložimo še s piščančjimi prsmi, sirom in svežo baziliko.
- Pečemo 25-30 min na 180-200 stopinj.
Dober tek!
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
Podobni recepti
