🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- g rjavega riža
- g leče
- g olivnega olja
- g pravega grškega jogurta
- lovorjev list
- čebula
- semena kumine
- limona
- svež peteršilj
- timijan
- rožmarin
Odlična kombinacija leče in riža, ki te popelje na Daljni vzhod, vse do Indije.
Hitro pripravljen obrok, ki lahko služi za hitro malico pred pomembnim sestankom, okusno kosilo s prijatelji ali obrok v dvoje.
Priprava:
- Da bo obrok pripravljen kar se da hitro, gremo lepo po vrsti ... Za začetek v manjši posodi segrejemo vodo in v njej skuhamo rjavi riž, pri tem pa upoštevamo navodila zapisana na embalaži.
- Medtem vzamemo večji lonec, kapnemo nekaj olivnega olja in počakamo, da se primerno segreje.
- Ko je naloga uspešno opravljena, dodamo kuhamo lečo, začimbe, se pravi sveže sesekljani peteršilj, semena kumine, timijan in rožmarin.
- Vse skupaj zalijemo z malo vode in pustimo, da se okusi med seboj lepo povežejo.
- Kombinaciji za konec dodamo kuhan riž, večkrat premešamo ter na zmernem ognju kuhamo pet minut.
- Kombinacijo preložimo na krožnik, dodamo pravi grški jogurt, medtem pa na ponvici popečemo rezine čebule. Ko nekoliko postekleni, jo položimo na jed, in že smo pripravljeni.
- Po želji riž začinimo z limoninim sokom, ki ga še dodatno osveži.
Hranilne vrednosti
-
Energijska vrednost
478,75 kcal/2010,75 kJ
-
Beljakovine
22,02 g
-
Ogljikovi hidrati
70,67 g
-
Maščobe
12,01 g
