Sladice Recepti

Pregrešni čokoladni brownie

Čas priprave

5 min

Čas pečenja

20 min

Za koliko oseb kuhate?

Če ti povem, da lahko v pol ure pripraviš super okusno sladico, verjetno podvomiš v mojo izjavo.

Je tako?

In če temu dodam še podatek, da za pripravo potrebuješ samo 5 sestavin, potem verjamem, da so dvomi še večji.

Ampak ne glede na to, kaj si misliš o moji izjavi, sem ti pripravil recept, s katerim ti dokažem, da gre za čisto resnico.

Glede na to, kako enostavna je priprava, sem prepričan, da si pregrešno dobre "brownije" pripraviš že v naslednjih dneh.

Pa poglejva, kaj vse potrebuješ …

Priprava:

Da bo tekstura "brownijev" tista prava, ti predlagam, da si pri pripravi te pregrešno dobre fit sladice pomagaš z blenderjem oziroma mikserjem. Tako bodo vse sestavine enakomerno porazdeljene in bo okus čisto vsakega koščka umetnine enako slasten.
Preden se lotiš priprave mase, ti predlagam, da najprej segreješ pečico na 180 stopinj Celzija in pripraviš manjši pekač, v katerega položiš peki papir.
Medtem ko se pečica segreva, se lotiš drugega koraka, ki je zelo enostaven. V že pripravljen mikser streseš na kose nalomljene banane, beljakovine v prahu, kakav, brusnice in za konec še hrustljavo arašidovo maslo, ki ga pred tem nekoliko toplotno obdelaš (lahko ga segreješ v mikrovalovni pečici, še bolje pa bo, če kozarček z arašidovim maslom za nekaj minut položiš v vročo vodo).
Ko so vse sestavine na svojem mestu, delo prevzame mikser, ki poskrbi, da se okusi maksimalno premešajo in dobiš tisto pravo teksturo.
Dobljeno maso potem enakomerno razporediš po pekaču in ga postaviš v že segreto pečico za slabih 20 minut.
Pekač nato vzameš iz pečice in počakaš približno 10 minut, da se masa ohladi.
Za konec jo narežeš na enakomerne konce in super okusni "browniji" so pripravljeni.

Računam nate, da mi sporočiš, kako se ti dopadejo. Pa dober tek ;)