Mandljevo maslo ima kar 25 % beljakovin in tudi zelo veliko dobrih maščob.
Ravno zato ga uvrščamo med energetsko zelo bogata in hranljiva živila, v današnjem receptu pa je kar osnovna sestavina.
Te mandljeve ploščice so naravnost božanske!
Priprava:
- Maslo, kokos in sladilo zmešamo v posodici.
- Prelijemo na peki papir, ki smo ga položili na nizko plastično posodo za shranjevanje živil.
- Maso enakomerno porazdelimo, da ima nekje 0,5 - 1 cm v višino.
- Po vrhu potresemo z mandlji in kakavom ter postavimo v zmrzovalnik za vsaj 2 uri.
- Ko se strdi, nalomimo na majhne koščke in postrežemo.
Dober tek!