Priprava:
- Najprej pripravimo podlago. S pomočjo električnega mešalnika fino zmeljemo orehe in izkoščičene datlje.
- Po želji za dodaten okus dodamo ščepec soli.
- Pripravljeno zmes razporedimo po dnu pekača za peko tort.
- Nato pripravimo kremno polnilo, ki ga bomo prerazporedili čez prvi sloj:
zmešamo kokosov jogurt, limonino lupinico in stopljeno kokosovo olje, ki poskrbi, da se torta strdi. Po želji za slajši okus dodamo še žličko sirupa.
- Jogurtovo mešanico dodamo v pekač in vse skupaj pustimo v hladilniku, da se ohladi.
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
