🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- g čičerikine moke
- g kokosove moke
- g mandljeve moke
- g yacon sirupa
- g kokosovega olja
- g kakava v prahu
- vanilija
- cimet
- muškatni orešček
- vinski kamen
Priprava:
- Prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 160 °C.
- Najprej pripravimo maso za piškote. V posodo damo čičerikino, kokosovo in mandljevo moko, petino stopljenega kokosovega olja, četrtino sirupa, vanilijo, cimet, muškatni orešček in sol.
- Vse sestavine dobro zmešamo in pregnetemo.
- Pripravljeno maso razporedimo na pekač, ovit v peki papir, in za pol ure damo v hladilnik.
- Medtem pa pripravimo kremni čokoladni nadev.
- Na parni kopeli segrejemo preostanek olja, dodamo kakav in preostanek sirupa.
- Dobro premešamo, da dobimo enakomerno kremo.
- Maso za piškote oblikujemo v dve manjši kroglici in ju nato sploščimo.
- Ti v segreti pečici pečemo približno 6 minut, da postanejo ravno prav hrustljavi.
- Pustimo, da se ohladijo.
- Polovico piškotov premažemo z nadevom, drugo polovico pa uporabimo kot vrhnjo plast, da dobimo “sendvičke”.
Hranilne vrednosti
-
Maščobe
18,82 g
-
Beljakovine
14,25 g
-
Ogljikovi hidrati
6,22 g
-
Energijska vrednost
251,31 kcal/1051,48 kJ
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
