🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- g češenj
- g polnozrnate moke
- g kokosovega olja
- celo jajce
- g kokosove smetane
- g kakava v prahu
- ml mleka po izbiri
- ml vode
- g sode bikarbone
- g eritritola
- vanilija
Priprava:
- Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 160 °C.
- Nato v skledo damo vodo, olje in kakav. Nad vodno kopeljo vse sestavine segrejemo, da se olje raztopi.
- Medtem v drugi skledi zmešamo moko, sodo bikarbono in eritritol.
- Mešanici dodamo jajci, mleko in vanilijo.
- Vse skupaj dobro premešamo, nato pa dodamo raztopljeno mešanico olja in kakava.
- Vse skupaj prelijemo v pekač za peko tort.
- Po masi posujemo še izkoščičene češnje in v segreti pečici pečemo približno pol ure oziroma dokler testo ni pečeno.
- To preverimo tako, da z nožem ali zobotrebcem prebodemo sredino biskvita; če ostane čist, je tvoja naloga skoraj že končana.
- Pustimo, da se testo nekoliko ohladi, nato pa ga prerežemo na dve plasti.
- Spodnjo plast premažemo s kokosovo smetano, pripravljeno po navodilih z embalaže.
- Nanjo položimo zgornjo plast in ponovimo zgodbo s smetano.
- Po vrhu posujemo nekaj češenj in uživamo (uporabiš lahko tudi vložene češnje).
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
Hranilne vrednosti
-
Maščobe
105,73 g
-
Beljakovine
46,47 g
-
Ogljikovi hidrati
196,52 g
-
Energijska vrednost
1881,2 kcal/7901,04 kJ
