🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- g govejega mesa
- srednje velik sladki krompir
- žlica olivnega olja
- manjša čebula
- strok česna
- žlička paprike v prahu
- lovorov list
- g pasiranega paradižnika
- žlička čilija
- žlička kumine
- žlička majarona
- žlička popra
- žlička soli
- voda (po potrebi)
Začinjen madžarski goveji golaž, znan po svojem izjemnem okusu, je pravzaprav sila preprosta jed, ki popestri vsako nedeljsko družinsko kosilo.
Priprava:- Za začetek v večji lonec kapnemo nekaj olivnega olja in na njem popražimo sesekljano čebulo in česen.
- Ko čebula nekoliko postekleni, dodamo na koščke narezano meso.
- Vse skupaj začinimo z začimbami s seznama.
- Ko meso nekoliko spremeni barvo, dodamo na koščke narezan krompir in dolijemo vodo.
- Vse skupaj kuhamo na zmernem ognju 20 minut, ravno toliko, da se meso in krompir zmehčata.
- Nato dodamo pasiran paradižnik in po želji ponovno začinimo.
- Pustimo še nekaj minut in postrežemo.
Dober tek!
Hranilne vrednosti
-
Energijska vrednost
145,83 kcal/612,49 kJ 437,5 kcal/1837,5 kJ
-
Beljakovine
8,18 g 32,7 g
-
Ogljikovi hidrati
13,41 g 40,24 g
-
Maščobe
5,4 g 16,19 g
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
Podobni recepti
