Obožujem hitre in enostavne recepte, brez kompliciranja.
Tunina in polnozrnate testenine se skoraj vedno nahajajo v domači shrambi in so zato navdih za hiter obrok.
Priprava:
- Testenine skuhamo "al dente" v skladu z navodili na embalaži.
- V ponvi segrejemo nekaj malega olja in dodamo nasekljan česen.
- Uporabimo res samo nekaj kapljic - toliko, da popečemo česen. Pazimo, da česna ne zažgemo.
- Dodamo na polovičke narezan češnjev paradižnik in tunino, ki smo ji olje odlili (nekaj ga zagotovo ostane, kar zadostuje za kuho).
- Popopramo in začinimo po želji.
- Ko so testenine skuhane, jim dodamo tunino s paradižnikom in potresemo s konopljinimi semeni.
Dober tek!