🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- zrela banana
- g ricotte
- celo jajce
- g polnozrnate moke
- g temne čokolade
- g yacon sirupa
- vanilija
- vinski kamen
So ti spet ostale prezrele banane, pa ne veš, kaj z njimi?
Brez panike, tu je rešitev.
Bananin kolač z ricotto je sočen, okusen, pa še hiter in enostaven za pripravo.
Če ti zaupam, da vsebuje tudi koščke čokolade, verjamem, da takoj zdajle zavihaš rokave.
Priprava:
- Pečico ogrejemo na 180 °C, ozek pekač obložimo s papirjem za peko in pripravimo dve skledi.
- V eni skledi z vilico dobro pretlačimo banane, v drugi pa zmešamo moko, jajci, ricotto, vanilijo in žličko vinskega kamna.
- Nato oboje zmešamo v enotno zmes - to počnemo tako dolgo, da se sestavine dobro povežejo.
- Na koncu vmešamo še temno čokolado, ki smo jo zdrobili na manjše koščke.
- Zmes prelijemo v ožji pekač, ki smo ga pred tem ovili s peki papirjem.
- Kolač v ogreti pečici pečemo 30 minut, da postane lepe zlatorjave barve.
- Da je dobro pečen, se lahko prepričamo z nožem ali leseno palčko.
- Po želji lahko bananin kolač z ricotto sladkamo s sirupom.
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:Hranilne vrednosti
-
Energijska vrednost
1381,7 kCal/5781,03 kJ
-
Beljakovine
59,06 g
-
Ogljikovi hidrati
224,16 g
-
Maščobe
29,91 g
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
