Tokrat sem želel poizkusiti ajdove brezglutenske rezance in preizkusiti svoj novi vok.
Za polnovreden obrok sem dodal oreščke, zelenjavo in za piko na i začinil na azijski način.
Današnjega recepta se boste razveselili tudi vsi tisti, ki ste na brezglutenski dieti.
Priprava:
- V zavreti vodi skuhamo rezance in pazimo, da jih ne razkuhamo.
- Medtem v voku, na kokosovi maščobi, prepražimo začimbe, por in bambus.
- Pražimo 5 min, nato dodamo še indijske oreščke in pinjole ter žlico sojine omake.
- Dodamo odcejene rezance in vse skupaj pražimo še slabih 5 min.
- Čisto na koncu po želji okrasimo s konopljinimi semeni.
Pa dober tek ;)