Beljakovine v prahu brez dvoma veljajo za eno izmed najbolj prepoznavnih prehranskih dopolnil v svetu športne prehrane. Gre za priljubljeno rešitev, ki ji zaupajo tako vrhunski športniki kot tudi vse več posameznikov, ki živijo aktivno življenje in si želijo odličnega počutja. 

No, kljub prepoznavnosti pa le redki posamezniki razumejo, v čem točno je sploh skrivnost beljakovinskih napitkov. 

To predstavlja sirotka. 

Kaj je sirotka in kako nastane?

Sirotka je tekočina, ki velja za stranski produkt pri pridelavi sirov.

In čeprav se konkreten delež sirotke še vedno zavrže, gre v resnici za živilo, ki ti lahko pomaga pri sami preobrazbi. 

Seveda pod pogojem, da upoštevaš naslednja dejstva.

Če pogledaš spodnjo tabelo, ki razkriva hranilno vrednost sirotke, te ta lahko zelo hitro zbega.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka:

Preprosto zato, ker na prvi pogled deluje, kot da je sirotka precej “prazno” živilo.

Že res, da se lahko pohvali z nizko kalorično vrednostjo, kar je super, če je tvoj cilj nižja telesna teža, vendar je to, vsaj na prvi pogled, tudi vse, kar je pozitivnega.

Ampak pazi …

Nikar ne delaj prehitrih zaključkov.

To pa zato, ker sirotka v sebi skriva izjemen potencial …

In to iz dveh ključnih razlogov.

Prvič …

Sirotka je odličen vir:

• kalija,
• kalcija,
• fosforja,
• železa
  in
• vitaminov skupine B.

Vsa našteta mikrohranila so še kako pomembna za dobro počutje in zdrav organizem.

No, za vrhunsko preobrazbo pa je še toliko bolj pomemben naslednji podatek ...

Sirotka se lahko pohvali z najvišjo biološko vrednostjo beljakovin.

Katere aminokisline vsebuje sirotka?

Beljakovine spadajo med makrohranila – lahko si jih predstavljaš kot ključne elemente uspešne preobrazbe in dobrega počutja.

To pa zato, ker poleg tega, da:

• sodelujejo pri odzivu imunskega sistema,
• so gradniki celičnih struktur,
• igrajo vlogo encimov
  in
• so nujne za rast in razvoj,

veljajo tudi za osnovne gradnike tvojih mišic.

Neposredno namreč vplivajo na:

• obliko postave,
• mišični tonus
  in
• porabo odvečnih maščob.

In logično je, da na fit postavo lahko pozabiš, če na voljo ni dovolj pravih gradnikov.

No, razlog, zakaj ravno beljakovine iz sirotke veljajo za najboljše, pa je naslednji.

To je …

za živilo popolna aminokislinska sestava.

Aminokisline (teh je 21) si lahko predstavljaš kot gradnike različnih oblik, ki v mešanih zaporedjih in dolžinah sestavljajo vse ključne beljakovine.

Posledično to pomeni, da aminokisline veljajo za osnovne gradnike tvojih mišic in neposredno pomagajo pri pridobivanju mišične mase.

Če želiš, da je tvoja postava čvrsta in lepo oblikovana, je nujno, da organizmu priskrbiš vse sestavne delce, in to v zadostnih količinah, saj v nasprotnem primeru lahko v trenutku pozabiš na želeni rezultat.

Samo pomisli, kako postaviti hišo, če si brez gradbenega materiala.

No, pri fit postavi je zgodba popolnoma enaka, čeprav večina temu ne verjame.

Zato si zapomni, da je sirotka še kako priporočljiva, saj vsebuje kar 18 različnih aminokislin.

To so:

• izolevcin,
• levcin,
• lizin,
• metionin,
• fenilalanin,
• treonin,
• triptofan,
• valin,
• arginin,
• histidin,
• alanin,
• aspartat,
• cistein,
• glutamin,
• glicin,
• prolin,
• serin,
• tirozin.

Pri izbiri sirotke pa je ključen naslednji podatek.

Tekoča oblika sirotke, ki je znana večini, je za tvojo preobrazbo daleč od idealne.

Verjamemo, nepričakovana trditev glede na prejšnje podatke, ampak dovoli, da ti razložimo.

Če želiš na račun sirotke v tekoči obliki zaužiti recimo 20 gramov beljakovin, to pomeni, da hkrati v svoje telo vneseš še 33 gramov sladkorja, kar pa je za tvojo preobrazbo daleč od želenega.

To pa zato, ker so enostavni sladkorji tvoj glavni sovražnik pri preobrazbi in hkrati magnet za odvečno maščobo.

Zato ti toplo priporočamo, da se odločiš za nekoliko drugačno obliko sirotke.

Tisto, na račun katere zaužiješ:

• visok delež beljakovin najvišje biološke vrednosti,
• pomembna mikrohranila (železo, magnezij, kalcij …)
  in
• hkrati zelo malo enostavnih sladkorjev.

To je …

sirotka v prahu.

Ta nastane tako, da tekočo sirotko s pomočjo filtracije očistijo mlečnega sladkorja in ostalih nepotrebnih snovi ter jo osušijo.

Tako se sirotka iz tekoče oblike pretvori v čisti beljakovinski prah.

Gre za rešitev, ki ti hitro pomaga do situacije, zaradi katere lahko dosežeš želen mišični tonus in oblikuješ fit postavo, saj bistveno lažje zaužiješ dovolj beljakovin oziroma osnovnih gradnikov tvojih mišic.

Tudi zato, ker moraš za enako količino beljakovin, kot jih najdeš v 100 gramih sirotke v prahu, 

zaužiti eno od naslednjih opcij:

Zato ni čudno, da je sirotka nepogrešljiv vir za vse, ki si želijo vrhunske preobrazbe in jo poleg 

ostalih živil seveda umestijo na svoj jedilnik ...

V 99 % v obliki beljakovinskega napitka oziroma šejka.

Prepričani smo, da se pametno odločiš tudi ti.

Komu so namenjeni beljakovinski napitki?

Beljakovinski napitek je praktično nepogrešljiv dodatek ne glede na to, kakšen je tvoj cilj.

Ali je to …

• hujšanje oziroma poraba odvečnih maščob,
• pridobivanje mišične mase,
• povečanje vzdržljivosti, eksplozivnosti ali moči …

… oziroma je tvoj cilj preprosto ta, da oblikuješ fit življenjski slog?

Kakovostne beljakovine namreč brez izjeme predstavljajo temelj vsake uspešne preobrazbe.

Zato te opozarjamo, da se izogneš naslednji usodni napaki – napačni izbiri beljakovinskega dodatka.

Trg so namreč preplavili beljakovinski šejki, ki pa svojega slovesa ne opravičijo vedno.

Ker sirotka velja za osnovno sestavino, ji pogosto dodajajo številne nepotrebne aditive in sladkorje, saj tako podjetja maksimizirajo zaslužek.

S tem pa razvrednotijo sicer odlično rešitev.

Zato je padla odločitev, da stvari spet vzamemo v svoje roke in pripravimo z naskokom daleč najboljšo možno rešitev za vse, ki si želijo vrhunske preobrazbe.

Pripravili smo beljakovinski napitek, zasnovan na prav posebni vrsti sirotke, ki brez dvoma velja za najkakovostnejšo, saj se lahko pohvali z vrhunsko hranilno vrednostjo.

To pa zato, ker je sirotka pridobljena z upoštevanjem najvišjih standardov.

Če se še spomniš, smo omenili, da je v osnovi mleko tisto, brez katerega sirotke ni.

In logično je, da kakovost mleka vpliva na hranilno vrednost sirotke.

O tem, kako kakovostno je mleko, pa odloča več dejavnikov.

Med drugim:

• kakovost krme,
• okolje, v katerem se krave nahajajo in
• standardi, ki jih morajo kmetje pri vzreji živine upoštevati.

To pa pomeni naslednje …

Če želimo pripraviti beljakovinski napitek, katerega osnovo predstavlja najkakovostnejša sirotka, potem je oznaka “GRASS-FED” tista, ki velja za ključno.

In to iz več razlogov.

Prednosti Grass-fed sirotke

Prvi je ta, da je mleko, ki se uporablja za pridelavo “grass-fed” sirotke, od krav, ki so v 95 % krmljene s travo, in ne z žiti.

To seveda pomeni, da je sirotka v tem primeru bolj kakovostna, saj poleg praktično popolne aminokislinske sestave vsebuje tudi večje vrednosti ostalih hranil.

Poleg tega pa ne smemo pozabiti, da je “grass-fed” vzreja bistveno bolj prijazna okolju, saj se krave, ki dajejo mleko najvišje kakovosti, prosto gibljejo in večino časa preživijo na pašnikih.

Z upoštevanjem vseh teh informacij smo pripravili edinstveno rešitev – Grass Fed Whey Protein.

Gre za beljakovinski napitek, ki je popolnoma naraven. Sirotka, ki jo omenjeni napitek vsebuje, je dejansko najvišje kakovosti.

Ta je pridelana iz mleka krav, ki se prosto pasejo na pašnikih Irske in so praktično celo leto krmljene s travo, kar neposredno vpliva na kakovost beljakovinskega napitka.

Najkakovostnejši sirotki smo dodali še naravne arome in prah fino mletih listov stevije ter tako dobili popolno kombinacijo.

No, vsem ostalim nepotrebnim in potencialno škodljivim aditivom pa smo se seveda na široko izognili.

Hranilne vrednosti

PDV – priporočen dnevni vnos

Priporočen dnevni vnos je določen na osnovi optimalnega kaloričnega vnosa za povprečno odraslo osebo (8400kJ/2000 kcal) 

*Esencialna aminokislina

** Pogojno esencialna aminokislina