[Black November] Izkoristi 30 % POPUST na izdelke za zdravje s kuponom: HEALTH2024
Socni pljucni biftek z jajcem v druzbi zelja
Kosilo Večerja Recepti

Sočni pljučni biftek z jajcem, v družbi zelja

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
25 min
4

SESTAVINE

  • goveja pljučna pečenka
  • sol
  • celi poper
  • zrnata gorčica
  • glava zelja
  • srednje veliko jajce
  • olivno olje

Po dolgem času je ponovno čas za kulinaričnega favorita - biftek!

Ker je sezona zelja, sem ga dodal za prilogo in obogatil z jajcem.

Vsekakor vredno vaše pokušine!

Priprava:
  1. Najprej damo kuhati vodo, začinjeno s soljo.
  2. Medtem na strgalu naribamo zelje in ko voda zavre, pokuhamo naribano zelje, vse dokler se ne omehča.
  3. Nato se lotimo pečenja mesa. Če želimo pripraviti dobro uležano meso, moramo biftek pred pripravo marinirati vsaj 5 dni.
  4. Premažemo ga z zrnato gorčico in posujemo z zrni črnega popra ali začimbami in zelišči po želji ter ga prelijemo s toliko olivnega olja, da je povsem prekrito.
  5. Pokrijemo s folijo in pustimo v hladilniku, kjer ga najmanj enkrat obrnemo.
  6. Na ponvi segrejemo olivno olje, položimo biftek ter pečemo na vsaki strani 5 minut.
  7. Ko je meso pečeno, ga preložimo na krožnik in pokrijemo s pokrovko. Pustimo, da odleži 10 min.
  8. Medtem spečemo jajce in vse skupaj postrežemo.

Pa dober tek!

 

Vam je bil recept všeč?

Podajte oceno

Najbolj iskani produkti
Golden Tree My Cycle | Za hormonsko ravnovesje in dobro počutje
My Cycle

Kompleks ženskemu počutju prijaznih sestavin

49,90 € 39,90 € -20%

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Nighttime Burn | Termogenik brez kofeina
Nighttime Burn

Nočni termogenik

30,90 € 24,90 € -19%

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Premium Collagen Complex | Za zdravo kožo in lase
Premium Collagen Complex

Hidroliziran kolagen v prahu

49,90 € 39,90 € -20%

+DODAJ V KOŠARICO
Golden Tree Liver Complex | Edinstvena formula za zdrava jetra
Liver Complex

Jetrom prijazen rastlinski kompleks

39,90 € 29,90 € -25%

+DODAJ V KOŠARICO
Najbolj brani prispevki

Košarica (0)

Do brezplačne poštnine vam manjka še 100,00 €