Preprost zajtrk s svežimi šparglji, za katerega porabiš le 7 minut.
Priprava:
- V posodi povremo šparglje.
- Medtem v skodelico razbijemo sveže jajce.
- Po 2 minutah šparglje vzamemo iz vode in jih položimo na krožnik.
- Zmanjšamo ogenj (da voda le narahlo vre, saj ne želimo, da bi nam mehurčki “razbili” jajce) in lepo narahlo dodamo jajce, ga kuhamo 3 minute in položimo čez šparglje.
- Na koncu jed le še rahlo osolimo in zajtrk je gotov.