🚚 Brezplačna dostava nad 100 € | ✅ 100% jamstvo brezskrbnosti
SESTAVINE
- žlica pirine moke
- srednje veliko jajce
- ščepec soli
- žlica eritritola (Sukrin) ali pa sladkorja kokosovih cvetov
- žlica grškega jogurta
- žlica mleka po izbiri
- sezonsko sadje (gozdni sadeži)
- cimet
Jagode, borovnice, gozdni sadeži, češnje ...
Vsega tega je trenutno v izobilju in kar kliče po pripravi pit.
Tudi tokrat predstavljam sladico, pito z gozdnimi sadeži, ki pa je seveda dobila novo izvedbo.
Bolj zdravo, lahko in rahlo, a vendar noro okusno.
Priprava:- Rumenjake in beljake ločimo ter iz beljakov naredimo sneg.
- V rumenjake vmešamo pirino moko in sicer tako, da jo presejemo skozi cedilo.
- Dodamo sol, cimet, sladilo (eritritol ali kokosov sladkor) ter grški jogurt.
- Počasi mešanici primešamo še sneg in vse skupaj počasi, ročno, zmešamo. Če je pregosto dodamo še dve žlici mleka po izbiri.
- Zmes vlijemo v namaščen pekač, potresemo s sadjem in pečemo 30 min na 180 stopinj.
Dober tek!
Vam je bil recept všeč?
Podajte oceno
